Qual a diferença entre atacado e varejo? De que maneira a logística atua no atacado? E de que forma atua no varejo? Quais são as principais diferenças organizacionais entre cada um desses setores do mercado? Existe algum tipo de sistema de armazenagem/estocagem mais indicado para cada tipo de atuação?

Seja no atacado ou no varejo, a logística sempre estará presente. A diferença é que a margem de lucro aumenta para alguns, enquanto diminui para outros, mesmo que estes outros vendam mais em quantidade do que aqueles que lucram mais com produtos: em todas as situações, a logística interna de uma empresa estará lá.

A grande diferença é que para algumas empresas é mais importante do que para outras, principalmente quando falamos de grandes empresas. Por isso a logística de uma grande empresa de atacado pode ser muito mais complexa do que uma simples loja que a contrata como fornecedora.

Neste conteúdo, além de explicarmos qual a diferença entre atacado e varejo na prática, também citaremos sobre algumas diferenças logísticas entre o primeiro e o segundo tipo de empresa. Então, caso queira entender mais sobre o assunto de forma completa, acompanhe-nos até o final do conteúdo para maiores detalhes. Vamos lá, leia com a gente!

O que é atacado?

Afinal, o que é atacado? Uma simples explicação sobre cada um dos termos já nos dá uma boa noção sobre as suas diferenças. Sendo prático, atacado é aquele que vende em maior quantidade por um preço menor. É conhecido pelos varejistas como fornecedores, já que vende produtos para reposição de estoque varejista, por preços baixos para que o lucro possa ocorrer.

O atacadista é, portanto, uma empresa de grande porte com alto fluxo de vendas, entrada e saída de produtos, rotatividade acima da média de uma empresa comum e que precisa trabalhar com um método de estocagem extremamente organizado, para que não haja problemas em relação ao estoque.

Uma empresa atacadista de roupas, por exemplo, além de um – ou até mais – estoque para os produtos da estação, precisa necessariamente de um estoque sazonal, que pode ser no mesmo galpão logístico ou em um separado, onde deixa as peças que não foram vendidas nesta estação, nem mesmo nos famosos “saldões”.

Este é apenas um detalhe. Existem vários outros que compõem uma loja atacadista. Geralmente, estão em locais mais afastados dos grandes centros, justamente porque seus estoques ficam armazenados junto com a loja de vendas para varejistas, e, portanto, precisa de espaço para a logística Inbound e de saída.

O que é varejo?

E o que é varejo? Para entender a diferença entre atacado e varejo, primeiro você teria que entender quem era o fornecedor, para agora conhecer um pouco mais sobre o comprador/vendedor das peças adquiridas. Estamos falando dos varejistas, as empresas que mais fazem parte do cotidiano do brasileiro comum.

É a “parte final” da venda, ou seja, as lojas comuns no centro da cidade. O varejista compra os produtos do fornecedor (atacadista) em grandes quantidades, e assim como o atacadista, possui um fluxo de vendas alto com rotatividade de produtos também alto, mas ainda longe da realidade do atacadista.

Ainda sim, o varejista precisa de uma estratégia logística condizente com o setor em que atua. Por exemplo: um varejista alimentício, ou seja, um supermercado, precisa trabalhar com um bom sistema de estocagem, preferencialmente FEFO, que em inglês significa “First- expire, First-out”, ou seja “Primeiro que vence, Primeiro que sim”.

É apenas um exemplo de como a logística é importante. Varejistas do setor ambiental, precisam de uma logística reversa/verde, que valorize a marca da empresa e realmente entregue ao seu público-alvo uma mensagem de ação de cuidado com o meio ambiente, etc. São muitos os exemplos que podemos usar, mas em suma, o varejista é o vendedor direto de um produto ou serviço.

Diferença entre atacado e varejo: principais!

Tipo de armazenagem

Como mencionado anteriormente, o estilo de controle de estoque funciona de forma diferente entre o atacado e o varejo. Enquanto no varejo a grande maioria utiliza o método de estoque próprio, empresas de atacado apostam na terceirização completa da armazenagem ou então na contratação de empresas para determinadas fases do processo.

Rotatividade de produtos

A rotatividade de produtos é muito mais alta em um atacado do que em um varejo, e por que isso acontece? Porque para lucrar, um atacado precisa vender maiores quantidades de um mesmo produto, enquanto o varejista lucra com um percentual muito maior na venda individual de um produto.

Entrega da mercadoria

A entrega também muda de forma brusca. Enquanto a logística de saída em uma empresa de atacado é muito mais complexa, sendo necessárias estratégias bem organizadas para otimização de tempo e redução de custos, no varejo basta entregar via Correios ou então
diretamente no balcão para o cliente.

A coisa muda um pouco quando falamos de grandes varejistas do setor online, sendo necessário um galpão logístico maior para um armazenamento correto de todos os produtos, principalmente quando se trata de uma empresa que também atua de forma física, necessitando então de um estoque compartilhado.

Porém, ainda sim a entrega é mais facilitada para varejistas, pois envolve um número de processos muito menor do que aqueles vivenciados pelo atacadista, este que depende muitas vezes de longas viagens para usufruir de bons lucros.

Logística digital: a diferença entre atacado e varejo

Outra diferença entre atacado e varejo é a logística digital. Enquanto uma loja de varejo possui um programa para catalogar muitas vezes apenas o que está em loja para venda, a logística digital de um atacado é mais complexa, com sistemas que catalogam todos os milhares de produtos que estão presentes no galpão, por nome, data de validade, data de entrada e possível saída.

Em suma, não existe apenas uma diferença entre atacado e varejo, mas sim várias. O que podemos notar é que a logística interna da empresa sempre será mais complexa para um atacadista do que para um varejista, já que o fluxo de processos gerenciais, financeiros e organizacionais sempre será maior. Até a próxima!